おからピザ リベンジ２回目

失敗の経験を生かして工夫をしてみますた
味が薄いって問題を解決するために
まずはおからを練る時に水ではなく、ホイルホマトの汁を使いました
ないよりマシかなっとｗ

あとは調味料ですが
市販のピザソースとかだとカロリーが高そうだし
なにを使うししても塩分が気になるし
どうせならダイエットに効果あるのが良いなぁ…
そんなわけで思いついたのが「キムチ」
巷で良く言われてるので効果は少しはあるんじゃないかな！
ただ韓国産とかはさすがに怖いので
国産和風キムチってのを買って来ました

チーズもスライスのではなく、ピザ専用のものを使うことに。
幸いこちらもカロリー1/3カットの物があったので
それを購入しますた

あと今頃気づいたんですが
いままでレンジで20分とやってたんですが
ボタンをよくみたらオーブンってボタンがありました
むしろピザって設定すらあったり…

そんなわけで…出来たのがコレ！


いままでで一番良い感じ！
味も美味しいし、80点くらいはつけれるかな。
やはりオカラなのでサクサク感は無理みたいですけどね

しかし問題が１つ
具材の下の生地の部分がベッチョリぎみになってしまう
味は問題ないだけに残念なり
オカラは吸水性、保水性が極めて高いので
どうしても具材の水分を吸収してしまうみたいです。
これは解決出来ないのかなぁ
最初に具材の水分を取れば良いかもしれないけど
それじゃ焼いた時に焦げそうで怖いしなぁ

ついに親知らずを抜く時が

虫歯の治療も終わり
いよいよ親知らずを抜く時が迫っています…
１本だけかと思ったら２本抜くみたいだし
１本は「うちじゃ無理だから紹介する」とか言われちゃうし
ねぇ？それってどれだけヒドイの？

その難関なのが右奥下の親知らず

■■■■■■■■◆　←コレ
歯茎歯茎歯茎歯茎歯茎

わかりますか？ｗ
斜めに生えてるんですよ
むしろ真横に近いかもしれない…
そんで通常の奥歯を押してる状態になってるから
抜かないとダメポって奴ですよ

上は麻酔が効きやすいとか、実際に触っても小さいので
わりと心配はしてないんですが
下がなぁ　orz
でかいし！下は麻酔効きにくいって言うし！
ｶﾞｸｶﾞｸ (((( ；ﾟДﾟ)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

とりあえず来週上からです…

リベンジ

チーズをそのまま4枚乗せたので
見た目がかなり悪くなってますねｗ
秘密兵器として「オレガノ」を入れてみたんですが…

うん、また失敗

結論としてですが
おからモチは焼いてもサクサクとしないっぽいです（モチモチだけ）
あと具の下の生地が少し生焼けみたくなるので
最初に生地だけを焼いて、そのあとに具を乗せてから
さらに焼くって方式にすればいけるかな…？

オレガノは一応成功かな？
ピザの味に近づいてました

チーズ増量に関しては微妙
増やさなくてもOKっぽい気がしました

生地の量はこれくらいでよかったかなぁ

再リベンジかなこれは。
地味に良くはなってきてると思うので
次回こそは…！

ちょｔっととっとととと

またか… orz
バックスペース押した時に文章のとこじゃなかったらしくて
IEの「戻る」が発動→全部消え

ｳﾜｧｧｧﾝヽ(`Д´)ﾉ

おからピザ

やはりブログ名にもなっているのだから
やらないわけにはいかんでしょう！

材料
・おから 250g　約250kcal
・片栗粉 125g　約250kcal
・水 適量
・ホールトマト １缶 使うのは身だけなので半分の約60kcal
・ツナ缶　１個（スーパーノンオイル）　約80kcal（汁なし）
・マッシュルームの水煮 １パック 20kcal
・スライスチーズ ２枚 約100kal
・オリーブ油 少々
・味付けに好きなの
総カロリー 760kcal…まぁ誤差いれて800kcalとしときませう

最初におからモチの要領で生地を作って
表面にオリーブ油を塗ります

次に軽く手でしぼったホールトマトを
手で潰しながら万遍なく配置
汁は使いません
汁を煮立ててコンソメの素を入れて冷やせば
トマトスープになるかも

ツナ缶をあけて、これも手で軽く絞ったあとに
パラパラと満遍なく配置
マッシュルームも水をよく切って配置

最後にチーズを細長く切って適当に配置

そして出来たものがここにあります（料理番組風に）


サイズはＭかな？

焼き後（1000wで20分）



結論から言いますと失敗作
不味くはないんですけどね
色々と失敗しました

<その１>
生地が多すぎ、厚すぎ
これＭサイズならオカラ150g,片栗粉75Gでいいっぽいです
250gだとＬサイズにしないと
生地が厚すぎて微妙な焼き加減になるぽ

<その２>
チーズが足りない
2枚じゃなくて4枚乗せればよかった！
オカラを減らせばカロリー的には一緒かな

<その３>
味付けが微妙
当然と言えば当然なんですが
何も味つけてませんｗ
焼き上がりに黒胡椒かけただけで
仕方ないので醤油かけたり…
アンチョビとか売ってればよかったんですが
OKじゃ売ってないみたいで（見つけられなかっただけかも）
これは何か考えないといかんですな


リベンジするしかないヽ(`Д´)ﾉ



ちなみに1回で全部食べれませんでした
ダイエット前は余裕で全部食べれたんですけどねｗ
3食目に600kcal分たべて
4食目の牛乳+プロテインを今日はやめて
残った200kcal分のおからピザを食べました
なんか冷蔵庫に入れといたんですけど
冷えてた方がおいしかった…ｗ

本日の摂取カロリー
朝400kcal 昼400kcal 夕600kcal 夜200kcal 総計1600kcal

朝、昼は手がかけれないから
どうしても夕方が多めになっちゃうなぁ